Бизнес план по созданию ателье. Примерный (типовой) бизнес-план ателье

Идея открыть швейное ателье закономерно приходит в голову опытным мастерицам, ещё чаще - выпускникам профильных лицеев и вузов и заядлым модницам с предпринимательским задором. Представляем мнения экспертов, а также считаем затраты, риски и возможный доход.

Ателье с нуля: личный опыт

После кризисного 2014 года швейные мастерские стали необычайно популярны и в мегаполисах, и в провинциальных городах России. Доходы упали, цены в магазинах подстроились под курс доллара, и торговые залы опустели. Тогда практичные и многоопытные россияне вспомнили, что одежду можно чинить и перешивать.

По данным Росстата, прирост числа ателье по пошиву и ремонту одежды в нашей стране составляет 10% в год. Половина стартапов закрываются после нескольких месяцев работы, но тут же открываются новые. И это важные аргументы для тех, кто подумывает об открытии своей мастерской.

Структура заказов по итогам опроса владельцев десяти красноярских ателье:

  • 45% - ремонт одежды;
  • 10% - перелицовка шуб и кожаных изделий;
  • 25% - пошив домашнего текстиля (постельное белье и шторы);
  • 20% - индивидуальный пошив одежды.
  • Средний чек по ремонту одежды составляет 350 руб., и для спального района это приемлемые цены. Именно в расчёте на жителей с небольшим достатком открывала Ирина Лапина своё ателье в Вологде. Стартап обошёлся её семье в 112 тыс. руб. И эти вложения удалось вернуть после года работы.

    История Ирины вполне типична: учёба в профессиональном училище, потом - работа в небольшом ателье, где она набиралась опыта и профессиональных секретов. Когда на семейном совете решили открыть свою швейную мастерскую, первым делом взялись за подсчёты. Стартовый капитал пошёл на закупку оборудования и скромного помещения.

    Чтобы открыть швейную мастерскую, бизнесмену необходим не только стартовый капитал, но и профессиональный опыт

    Смета расходов на открытие ателье

  • Профессиональная швейная машина - 20 000 руб.
  • Бытовая швейная машина - 7 000 руб.
  • Оверлок - 15 000 руб.
  • Парогенератор - 15 000 руб.
  • Раскройный стол - 3 000 руб.
  • Манекен - 3 000 руб.
  • Мебель и оборудование - 37 000 руб.
  • Аренда 10м 2 - 12 000 руб.
  • Итоговые затраты составят 112 000 руб.

    Важно учесть все расходы на раскрутку бизнеса

    Поначалу офис открыли в своём жилом районе. Первыми клиентами новой мастерской стали постоянные заказчики Ирины. Через несколько месяцев интенсивной работы хозяйка ателье поняла, что пора расширяться - и взяла ещё одного портного.

    Виды услуг швейных мастерских

    По данным 2ГИС Красноярска, сейчас в любом жилом квартале города действуют от 1 до 5 швейных ателье. Как правило, каждое специализируется на 2–3 видах услуг, что позволяет занять свою бизнес-нишу и снижает конкуренцию. Ателье чаще всего оказывают населению следующие услуги:

  • ремонт одежды;
  • подгонка новой одежды;
  • пошив одежды;
  • пошив штор;
  • пошив постельного белья;
  • пошив свадебного платья;
  • пошив одежды для животных;
  • изготовление танцевальных костюмов.
  • Ещё на этапе планирования Ирина решила, что ателье будет заниматься только ремонтом одежды и индивидуальным пошивом костюмов. И угадала: в спальном районе эти услуги оказались востребованы - подшить юбку или брюки, починить куртку, сшить платье на выпускной или юбилей.

    Новые заказы начинающая бизнес-леди искала через группу «ВКонтакте», а по вечерам Ирина, когда гуляла с ребёнком, расклеивала листовки возле подъездов. Не упускала возможности: участвовала в городских ярмарках, выставках, давала небольшие объявления в журналах. И эти малозатратные способы рекламы сработали.

    «У меня был очень низкий ценник для города. За заказ свадебного платья я делала подарок - выпускала двух голубей: клиентам было приятно».

    Ирина Лапина

    Спустя год, ежемесячная выручка составляла уже 230 тыс. руб., а заказчиками стали корпоративные клиенты: соседние магазины и танцевальные студии. Они отшивали у Ирины свои форменные и нарядные костюмы. Когда стало ясно, что рабочих рук не хватает, портные нашли помещение попросторнее, закупили машины и расширили штат.

    Сейчас в этом вологодском ателье отшивают заказы и занимаются ремонтом 4 мастерицы. Но владелица сама снимает мерки у клиентов и готовит выкройки. Ежемесячный доход ателье теперь составляет около 90 тыс. руб., и это позволяет планировать развитие предприятия.

    К приходу заказчиков все должно быть готово

    Таблица: финансовые показатели ателье через 2 года после открытия

    Эта реальная история наглядно показывает: открыть пошивочную мастерскую не составит большого труда и затрат, но понадобится точный расчёт, огромное желание, смелость и масса усилий. Именно таким целям служит бизнес-план.

    Бизнес-план: простые правила

    В первую очередь, подробный и честный план бизнеса нужен именно владельцу, который вкладывает средства в новое дело. Это простое правило предприниматели недооценивают. По признанию бизнесменов, которые начинали с нуля - открывали палатку на рынке или мастерскую по ремонту бытовой техники, и без всякого плана: чаще всего такой первый опыт как раз и становится бизнес-планом уже следующего - работающего дела. Выходит вдвое дороже!

    А между тем, написать бизнес-план не составит труда любому, кто знает какое-то дело основательно. Или готов изучить - в процессе написания прогнозного плана своей будущей компании. Перед тем как начать тратить инвестиции на швейную мастерскую, сначала нужно будет разложить по полочкам предстоящие расходы с точностью до рубля.

    Не жалейте время на проработку бизнес-плана: эти усилия окупятся сторицей

    Основные разделы бизнес-плана

    Главный документ, по которому в ближайшие несколько лет предстоит работать бизнесмену, состоит из шести частей:

  • Анализ отрасли.
  • Организационный план.
  • Производственный план.
  • Финансовый план.
  • Маркетинг и реклама.
  • Риски.
  • Клиенты всё чаще выбирают ремонт и индивидуальный пошив одежды

    Анализ отрасли

    Если совсем просто, то анализ отрасли - всего лишь «фотография на паспорт»: строгий размер, ничего лишнего. Для начала придётся изучить всю законодательную базу по швейному делу и в сфере бытовых услуг: федеральные законы, отраслевые СНИПы и Правила. Приводим перечень основных документов:

  • Гражданский кодекс РФ;
  • Закон РФ «О защите прав потребителей»;
  • Постановление Правительства РФ от 15.08.1997г. № 1025 «Об утверждении Правил бытового обслуживания населения Российской Федерации».
  • В этом разделе бизнес-плана нужно определиться, кто будет основным заказчиком нового ателье: возраст и пол, род занятий и доход, предпочтения в выборе одежды и регулярность обращения за швейными услугами. Условный портрет клиента считается целевой аудиторией, и всю работу предприятия, а именно - график работы, цены, перечень услуг - придётся строить с учётом интересов этих потребителей.

    Чтобы оценить конкурентную среду и востребованность швейных услуг, нужно изучить бизнес конкурентов. На сайте Статуправления можно найти информацию о количестве ателье в любом городе или посёлке региона. Сопоставимые цифры выдаст и система 2ГИС. Обзвоните в качестве клиента своих потенциальных конкурентов - и лидеров рынка, и соседей по району вашего будущего офиса.

    Важно узнать: какими видами услуг зарабатывают коллеги по бизнесу, цены на эти работы, сроки выполнения заказов, предоставляют ли дополнительные услуги, скидки пенсионерам или корпоративным клиентам.

    А лучше посетить несколько ателье из списка ваших ближайших конкурентов. Оцените размеры и обстановку помещения, количество сотрудников, время работы и правила обслуживания.

    Оригинальные решения, подсмотренные у конкурентов, помогут вам с самого начала работы привлекать платёжеспособную клиентуру

    Все собранные данные стоит занести в сравнительную таблицу. Так будет легче понять - какую нишу занять, а также сориентироваться по месту расположения ателье и по организации его работы. Доля рынка считается примерная. Немаловажными будут эти сведения при планировании развития бизнеса.

    Таблица: швейная отрасль - сравнительные характеристики

    Организационный план

    Каждый замысел в бизнесе требует таких же усилий, что и планирование, например, поездки в отпуск. В этом случае сначала выбирают направление, потом место отдыха с учётом всех пожеланий: чтобы отель был в центре города и рядом с морем, а номер - просторным. И, наконец, исходя из таких задач, определяются с бюджетом.

    В бизнес-плане также нужно продумать последовательность открытия швейной мастерской и записать все мелочи: тогда это будет руководство к действию.

    Решаем организационные вопросы и ответы записываем в бизнес-план:

  • ИП или ООО, учитываем сроки и затраты на регистрацию.
  • Выбираем систему налогообложения.
  • Определяемся с перечнем услуг.
  • Где и какое помещение займёт ателье, стоимость аренды.
  • Какое оборудование, по какой цене и где купить.
  • Сколько будет работников и какая система оплаты.
  • Бухгалтер, компьютерщик и техничка - справитесь сами или будете платить сторонним специалистам.
  • Как будет организован спрос - реклама.
  • Производственный план

    Будущее ателье - это производство бытовых услуг. И как любое технологичное предприятие, оно должно работать с учётом сложившихся в отрасли требований и норм. На этом этапе подготовки бизнес-плана придётся изучить и выбрать конкретные модели профессиональных швейных машин и другого оборудования для полного цикла производства, а также составить смету.

    Портновское дело мастера боится

    Чтобы понять: сколько заказчиков новое ателье сможет обслужить и какой производственный план стоит закладывать, учитываются технологические нормативы. Например, для пошива одной юбки отводится известное количество времени и операций, и так для всех видов работ, предлагаемых новой швейной мастерской.

    Исходя из количества портных и ориентировочного плана выработки, считаются объёмы производства в день, в месяц и в год. Причём эксперты советуют делать прогнозный план такой выработки на ближайшие два - три года. Данные тоже вносятся в бизнес-план. И пусть эти цифры будут условными, они помогут сориентироваться в математике бизнеса.

    Финансовый план

    Финансовый раздел бизнес-плана - главный. Он позволяет заранее просчитать перспективу успешности нового швейного ателье. По сути, в одной таблице он учитывает прогнозный план производства, минусует затраты и налоговые отчисления, а потом демонстрирует финансовый результат.

    Всё, как в бюджете каждой семьи: есть зарплата и премии, доходы от подработки, расходы на коммунальные платежи и за аренду квартиры.

    Точка безубыточности: такой объем производства, который восполняет затраты и не приносит ни прибыли, ни убытков, что свидетельствует о стабильной работе предприятия.

    Окупаемость бизнеса рассчитывается по простой формуле:

  • Считаем выручку за каждый месяц года.
  • Подсчитываем ежемесячные расходы.
  • Суммируем ежемесячную чистую прибыль (выручка минус расходы).
  • Делим годовые расходы на чистую прибыль, получаем рентабельность.
  • Пример: затраты на новый магазин составили 900 тыс. руб. в год, выручка - 2,1 млн руб., чистая прибыль за тот период 830 тыс. руб.

    900 000: 830 000 = 1,08 года

    Получается, магазин окупит себя примерно через год работы.

    Теперь посчитаем рентабельность бизнеса - иначе говоря, доходность предприятия. Формула тоже довольно простая: чистую прибыль делим на годовую выручку.

    830 000: 2 100 000 = 39%

    Вывод: средняя доходность магазина - 39%.

    Нужно понимать, что в бизнес-плане, как правило, учитываются самые лёгкие для понимания формулы, и в процессе работы прогноз будет неоднократно меняться. Зато планируемые цифры дают вполне достоверное представление о финансовых возможностях конкретного бизнеса.

    Если в процессе работы изменяются условия ведения бизнеса, следует оперативно вносить корректировки в имеющийся финансовый план

    Маркетинг и реклама

    В данном разделе бизнес-плана решается вопрос - где и как искать своих новых клиентов. Для этого предстоит учесть информацию, собранную о конкурентах, а также собственные идеи маркетинга и рекламы.

    Анализируем и принимаем решения:

  • Сайт - каким он будет и стоимость его изготовления и обслуживания.
  • Группы в соцсетях - какие посты там размещаются, кто будет заниматься этой работой.
  • В каких СМИ дают рекламу коллеги по бизнесу, почему, расценки, ваш выбор.
  • Какие есть другие платные и бесплатные рекламные площадки, их эффективность и планы использования.
  • Риски

    Просчитать возможные риски несложно. Для этого их предстоит выявить: через опросы конкурентов и их клиентов, изучение информации о причинах разорения ателье - сейчас такие отзывы и экспертные мнения легко найти в интернете. Все находки лучше записать.

    Семь раз отмерь, один отрежь

    Таблица: риски и способы противодействия

    Помещение для ателье

    Помещение в собственности - удобный вариант, но это должно быть выгодное место именно для швейной мастерской. Потому чаще всего перед покупкой офиса ателье неоднократно переезжает, пока не найдётся удачный вариант. А вот что советуют опытные владельцы ателье:

  • Лучшее место для открытия нового ателье - в популярном торговом центре: здесь всегда будут востребованы услуги подгонки изделия по фигуре и разные виды ремонта одежды. Помещение в этом случае может быть небольшим - от 12 до 20м 2 , но обязательно на первом этаже с соответствующей «доводящей» рекламой.
  • Если мастерская будет специализироваться, например, на пошиве штор или постельного белья, то лучше выбрать офис от 30 до 60 м 2 на первой линии «проходимых» улиц в новых или престижных жилых районах. Такое ателье предусматривает площади для выставки тканей и готовых изделий, а это требует увеличения размера помещения и стоимости аренды.
  • Ателье индивидуального пошива чаще всего можно встретить в центре города, поскольку рассчитано на требовательного клиента и спрос на авторский стиль дизайна и пошива. Открывать такое узкоспециализированное предприятие с нуля затратно, и возможно только при наличии постоянных заказчиков и сложившейся деловой репутации.
  • Мастерские, предлагающие ремонт и пошив одежды, популярны сейчас в каждом жилом квартале. Стоимость аренды помещения в многоквартирном доме площадью 12–20 м 2 в пределах 500–1000 руб. за 1 м 2 .
  • Арендуя помещение, стоит обратить внимание на заключение официального договора, получить на руки документы о праве на собственность арендодателя, оговорить способы и сроки оплаты.
  • Технические требования: в помещении должен быть доступ к напряжению 380 В; рабочие места с хорошим освещением по СанПиН 2.2.1–2.1.1.1278–03.
  • Арендуйте для ателье светлые и хорошо проветриваемые помещения: это позволит соблюсти требования технических регламентов и снизить затраты на электроэнергию

    ИП или ООО: выбираем форму бизнеса

    Существует две формы организации бизнеса в швейном производстве - ИП и ООО. Нет никаких проблем с онлайн-регистрацией предприятия на сайте налоговой службы. Алгоритм в любом случае прост: заполняете заявление, платите госпошлину, предоставляете оригиналы или копии требуемых документов, и всё. Если не допустили ошибок при заполнении бланков, через несколько дней заберёте свидетельство о регистрации:

  • ИП - госпошлина за регистрацию 800 руб.
  • ООО - госпошлина за регистрацию 4000 руб.
  • Сравниваем ИП и ООО

    ИП: проще и дешевле зарегистрировать, да и штрафы в случае нарушений для ИП значительно меньше, чем для ООО. Но зато по убыткам предприятия индивидуальный предприниматель отвечает всем своим личным имуществом. Кроме того, независимо от финансового результата года, ИП обязан уплатить страховые взносы за год, и сумма немаленькая: около 20 тыс. руб.

    ООО: зарегистрировать хлопотнее - дороже, пакет документов увесистей. Но тот же устав предприятия можно найти типовой, а заверять у нотариуса подпись на заявлении при самостоятельной подаче не нужно. ООО может платить только те налоги, на которые заработало. И отвечает за убытки компании лишь своим уставным капиталом (как правило, 10 тыс. руб.). Зато штрафы общество платит в разы больше, чем ИП.

    Юридическим адресом для ООО может быть домашний, если директор и учредитель ООО по нему проживает.

    Выбор оборудования

    Для начала швейного бизнеса с нуля достаточно обойтись необходимым - в этом можно убедиться на примере ателье Ирины Лапиной (г. Вологда). В зависимости от профиля мастерской и количества работников, набор оборудования может быть расширен. Профессионалы в швейном деле знают, какие машины лучше и надёжнее.

    Бизнесмены со стажем советуют для открытия дела договариваться о покупке бывшей в употреблении швейной техники, оверлоков, раскройных столов, другой мебели и оборудования с владельцами крупнейших швейных цехов или фабрик: там, в случае необходимости, есть и знающие слесари. Новую технику стоит приобретать, когда предприятие уже встанет на ноги.

    Перед покупкой оборудования для ателье лучше сделать план помещения с расстановкой мебели и машин: это поможет избежать недоразумений, особенно если площади небольшие.

    Хорошая швейная машинка не подведет

    Набор персонала и оплата труда

    Владельцы швейных ателье утверждают: на первом этапе стоит брать только опытных работников. Не пренебрегайте правилом получить отзывы с предыдущего места их работы: особенно важно, чтобы швея была неконфликтной с заказчиками и дисциплинированной.

    Стоит сходить на пару семинаров по кадровому учёту, чтобы правильно оформлять документы на сотрудников мастерской.

    Оплата труда швей предусматривает оклад и процентную надбавку с выработки. Только так можно заинтересовать работников в увеличении числа выполненных заказов. Владельцу ателье стоит обратить внимание на резкие колебания выручки, а также наличие квитанций на принятых вещах, во избежание неучтённых заказов.

    Репутация ателье зависит от опыта швей

    Домашнее ателье

    ИП и ООО могут работать и на дому, если это юридический адрес Общества. Прямого запрета в законодательстве нет. Но если соседи обратятся с жалобой на постоянный шум, захламлённость мест общего пользования отходами швейного производства или другие неудобства, то проверки не избежать.

    Согласно требованиям законодательства, при открытии швейного предприятия владелец обязан уведомить Роспотребнадзор и Госпожнадзор о начале деятельности. На сайтах ведомств можно скачать образцы заявлений и даже советы по их заполнению, а также записаться на приём в удобное время.

    Хорошая модистка не выходит из моды

    Таблица: сравнение ателье в нежилом помещении и домашней мастерской

    Решаясь на открытие швейной мастерской, предприниматель рискует: деньгами, репутацией, временем и планами на жизнь. Но без решимости нет успеха. Британский миллиардер Ричард Бренсон для как раз такого случая, когда размышления мешают действиям, утверждал: «Отбрось сомнения: бери и делай». С расчётом, напористостью и доскональным изучением дела.

    Похожие записи:

    Похожие записи не найдены.

    Уважаемые посетители, ниже представлен пример бизнес-плана ателье по пошиву и ремонту одежды с экономическими расчетами. Данный образец подготовлен специалистами в бизнес-планировании, а расчеты подготовлены в формате Excel, которые можно адаптировать под ваш проект.

    Если у вас возникнут какие-либо вопросы по поводу составления бизнес-плана или расчетов, вы можете задать их нам по почте, внизу в комментариях или группе вконтакте.

    Резюме

    Цель: открытие ателье по пошиву одежду в центре города Пермь

    Задачи: открытие ателье по пошиву одежду направленного на клиентов с доходами выше среднего и обеспечение этих клиентов качественными услугами.

    Инициатор проекта

    Инициатором проекта является предприниматель, ранее занимавшийся данным бизнесом на условиях самозанятости. Предпринимателем принято решение об открытии ателье в связи с тем, что уровень его клиентов постоянно растет, а принимать некоторых клиентов у себя в квартире уже становится плохо. Кроме этого, количество заказов достигло такого уровня, что один он не справляется.

    Инвестиционные расходы

    Сумма инвестиционных расходов составит 653 тыс. руб., которые пойдут в основном на ремонт, приобретение оборудования, инструментов и расходных материалов:

    • Регистрация бизнеса и получение разрешений - 38 тыс. руб.
    • Ремонт помещения - 230 тыс. руб.
    • Приобретение оборудования - 143 тыс. руб.
    • Приобретение инструмента - 60 тыс. руб.
    • Приобретение расходных материалов - 60 тыс. руб.
    • Приобретение мебели - 27 тыс. руб.
    • Рекламные материалы - 94 тыс. руб.

    В качестве помещения для ателье планируется взять в аренду помещение в жилом доме переведенное в нежилой фонд, имеющее отдельный вход, выходящий на центральную улицу города.

    Финансирование проекта

    Для обеспечения ремонтных работ планируется получить кредит в банке на срок до 7 лет, под 15% годовых с аннуитетным графиком погашения. В качестве залога по кредиту будет предложена квартира инициатора проекта.

    Показатели окупаемости проекта

    На основании построенного расчета бизнес-плана ателье по пошиву и ремонту одежды были получены следующие показатели эффективности проекта:

    • NPV - 3 658 тыс. руб.;
    • - 1 год;
    • - 1,25 года ( - 13,7%).

    Расчет строился на срок 10 лет, в расчет был заложен показатель инфляции в размере 10%.

    Поставщики и подрядчики

    В качестве ремонтной бригады будет использоваться местные рабочие, которые предложили наилучшие условия по цене и качеству работ, а также имеют рекомендательные письма, сайт, положительные отзывы.

    В качестве поставщика оборудовании, инструментов и расходных материалов будет привлечена компания, с которой предприниматель уже давно работает и у которой он ранее уже брал оборудование. Есть договоренность о поставках оборудования по 50% предоплате, что снизит первоначальные вложения в бизнес.

    Услуги

    Ателье предложит свои клиентам обычный набор услуг по пошиву, ремонту и реставрации одежды:

    • Пошив и реставрация меховых изделий;
    • Пошив и реставрация кожаных изделий;
    • Пошив женских изделий из ткани и трикотажа;
    • Пошив мужских изделий из ткани и трикотажа;
    • Пошив вечерних платьев;
    • Пошив костюмов;
    • Реставрация одежды.

    В Н И М А Н И Е!!!

    Практика показывает, что заказав бизнес-план у специалистов вы сэкономите время, увеличите качество готового документа в 4-5 раз и увеличите шансы на получение инвестиций в 3 раза.

    Инвестиционный план

    Объем инвестиций

    Сумма инвестиций в открытие ателье по пошиву и ремонту одежды составит 1 070 тыс. руб. Расшифровка затрат представлена ниже:

    Наименование работ/услуг/оборудования Кол-во Цена Сумма
    Регистрация бизнеса 10 000,00
    Получение разрешения Роспотребнадзора 28 800,00
    Ремонт
    Проект помещения 30 000,00
    Отделочные работы 100 000,00
    Устройство электрики и освещания 100 000,00
    Оборудование
    Оверлок 1 16 500,00 16 500,00
    Машинка швейная прямострочная 3 25 000,00 75 000,00
    Гладильная доска 1 20 000,00 20 000,00
    Отпариватель 1 12 000,00 12 000,00
    Раскройный стол 1 5 000,00 5 000,00
    Утюг 1 5 000,00 5 000,00
    Подшивочная машина 1 10 000,00 15 000,00
    Инструмены (ножницы, распарыватели, иглы, лекала, линейки, измерительные ленты) 60 000,00
    Расходные материалы 60 000,00
    Мебель
    Столы 3 2 000,00 6 000,00
    Стулья 6 1 000,00 6 000,00
    Стол приема одежды 1 7 000,00 7 000,00
    Примерочная 1 5 000,00 5 000,00
    Настольные лампы 3 1 000,00 3 000,00
    Рекламные материалы
    Вывеска 50 000,00
    Сайт 35 000,00
    Группа вконтакте 9 000,00
    ИТОГО 653 300,00

    План инвестиционных оплат и работ

    План оплат по инвестиционным расходам представлен в таблице ниже (тыс. руб.):

    План работ по открытию атель представлен ниже на диаграмме:

    Помещение

    Для ателье по пошиву и ремонту одежды было подобрано отдельное помещение, находящееся в жилом доме, но имеющее отдельный выход на центральную улицу города. Кроме этого, помещение имеет витрину, где можно выставлять готовые изделия и рекламные материалы. Планировка помещения представлена на рисунке ниже:

    Ниже представлена планировка в 3D формате:

    Оборудование

    Для работы было выбрано оборудование, которое по опыту работы инициатора проекта имеет наилучшее соотношение цена/качество, а также является наиболее ремонтнопригодным и меньше всего имеет отказов.

    Все приобретаемое оборудование является промышленным, сразу принято решение отказаться от бытовых швейных машин ввиду того, что они достаточно быстро выходят из строя. Частый выход из строя очень тормозит работу мастерской - приходится отдавать в ремонт, ждать несколько дней, а иногда и недель пока придет запасная часть. В итоге, негативно сказывается на выручке предприятия.

    Время работы

    Для удобства клиентов время работы ателье по пошиву одежду было сделано аналогично времени работы магазинов одежды и торговых центров - с 10-00 до 21-00. Это объясняется тем, что клиенты с доходами выше среднего являются достаточно занятыми людьми и не могут себе позволить уйти с работы во время рабочего дня. А так, после 18-00 имеется достаточно много времени, чтобы доехать до ателье и сдать или забрать одежду.

    Процесс оказания услуг

    Процесс оказания услуг нашего ателье не отличается от процесса других ателье. Достаточно упрощенно его можно описать следующим образом:

    1. Клиент приходит в ателье и делает заказ (в заказе описывает что он хочет, предоставляет материал);
    2. Дизайнер совместно с технологом обсчитывает стоимость работ и говорит клиенту.
    3. Если клиент согласен, он делает предоплату в размере 50% за работу.
    4. С клиента снимают мерки.
    5. Приобретается материал.
    6. Материал кроится.
    7. Делается изделие.
    8. Клиент приходит на первую примерку.
    9. После примерки одежда дорабатывается.
    10. Клиент приходит на вторую примерку и если все хорошо - он забирает одежду заплатив за нее оставшуюся сумму.

    Себестоимость услуг

    Основная себестоимость предоставляемых услуг - это заработная плата рабочего персонала. Так, планируется, что именно на сдельную оплату труда с учетом налогов будет отдаваться 60% от стоимости работ. Они будут распределять по-разному между работниками в зависимости от изготавливаемого изделия, но общая сумма не будет меняться.

    Маркетинговый план

    Конкуренция и месторасположение

    В городе имеется большое число конкурентов, которые находятся в разных районах Перми. Однако, даже не смотря на это, мы можем быть уверены в отличном начинании проекта в связи с тем, что у инициатора проекта на сегодняшний день уже имеются постоянные клиенты, которые будут приходить в новое ателье. Во-вторых, офис предприятия находится в самом центре города, что позволяет ему быть достаточно заметным и привлекать дополнительное количество клиентов.

    Офис ателье находится в тихом центре города. С одной стороны, это позволяет не переплачивать за аренду офиса, а с другой стороны, находиться в самом центре и получать наибольшее количество клиентов.

    Ассортимент услуг и цены

    В рамках определения ценообразования были проанализированы цены города на предоставление услуг ателье с разделением их по уровню предоставления сервиса. Для упрощения анализа цены переведены на час работы по изделию. Сравнение представлено в таблице ниже (руб./час):

    Вид работ Частные швеи Ателье низкого класса Ателье среднего класса Ателье высокого класса
    1 000,00 1 500,00 1 700,00 2 000,00
    800 ,00 1 300,00 1 500,00 1 800,00
    500,00 800,00 1 000,00 1 200,00
    500,00 800,00 1 000,00 1 200,00
    Пошив вечерних платьев 600,00 900,00 1 100,00 1 300,00
    Пошив костюмов 600,00 900,00 1 100,00 1 300,00
    Реставрация одежды 500,00 800,00 1 000,00 1 200,00

    С учетом нашего офиса, качества предоставляемых услуг и местонахождения мы будем ориентироваться на клиентов с доходами выше среднего. В связи с этим мы планируем установить цены на уровне аналогичных ателье высокого класса, а именно, по последнему столбцу анализа цен в городе. На основании этого мы можем просчитать среднюю цену и наценку по всем видам услуг с учетом планируемой структуры продаж. Расчет представлен на таблице ниже:

    Вид работ Себестоимость Наценка Цена Доля в выручке
    Пошив и реставрация меховых изделий 1 200,00 66,67% 2 000,00 20%
    Пошив и реставрация кожаных изделий 1 080,00 66,67% 1 800,00 20%
    Пошив женских изделий из ткани и трикотажа 720,00 66,67% 1 200,00 15%
    Пошив мужских изделий из ткани и трикотажа 720,00 66,67% 1 200,00 5%
    Пошив вечерних платьев 780,00 66,67% 1 300,00 15%
    Пошив костюмов 780,00 66,67% 1 300,00 5%
    Реставрация одежды 720,00 66,67% 1 200,00 20%
    ИТОГО 900,00 1 500,00 100%

    Структура продаж представлена на графике ниже:

    Объем продаж

    Средний чек таких аналогичных ателье составляет 1 000 руб. В сутки ожидается около 30 заявок на работу. Таким образом, получается, что средняя месячная выручка ателье составляет 750 тыс. руб. Однако, в пошивочном бизнесе имеется небольшая сезонность, которая представлена на графике ниже:

    Кроме этого, мы не сможем сразу выйти на такой объем продаж. С момента открытия планируется постепенный рост объема продаж услуг и достижение оптимального уровня объема продаж указанного ранее лишь через 8 месяцев. График выхода на оптимальные объемы продаж представлена на графике ниже:

    SWOT-анализ

    Сильные стороны

    • Наличие профессиональной команды и наличие у инициатора проекта большого опыта работы в данном бизнесе
    • Хорошее месторасположение офиса
    • Новое оборудование

    Слабые стороны

    • Отсутствие известности на рынке

    Трудности

    • Сегмент, в котором планируется работать ателье является наиболее сложенным. Клиенты достаточно требовательные не только к качеству работ, но и к отношению к себе и условиям примерки.

    Возможности

    • Имеется возможность расширения как в плане количества уже предоставляемых услуг, так и в расширении ассортимента услуг.

    Рекламная стратегия

    Для максимально быстрого увеличения объема продаж, выведения бизнеса на окупаемость и загрузки производственного персонала мы воспользуемся рекламной поддержкой. План рекламной кампании представлен ниже:

    • Изготовление яркой светящейся вывески - 60 000 руб. (запланировано в инвестиционном бюджете);
    • Изготовление сайта и групп в социальных сетях, где будут выложены перечень предоставляемых услуг, цены, интересные работы, контакты и прочая информация для клиентов - 7 тыс. руб.;
    • После запуска ателье будет активно использоваться контекстная реклама для привлечения клиентов - 5 тыс. руб./месяц;
    • Для наших новых клиентов будут выдаваться накопительные карты, которые при увеличении количества покупок будут давать все большую и большую скидку клиентам.

    Организационный план

    Форма ведения бизнеса

    Для официальной работы бизнеса планируется регистрация инициатора проекта в качестве индивидуального предпринимателя, что позволит сэкономить на расходах при регистрации. Планируется, что предприятие будет работать на упрощенной системе налогообложения по системе «доходы минус расходы».

    Персонал и штатная структура

    Для полноценной работы ателье по пошиву и ремонту одежды планируется нанять следующих сотрудников: швеи, закройщик, дизайнер, уборщица, бухгалтер (на аутсорсинге). Количество персонала и заработная плата представлены в таблице ниже:

    Должность Кол-во Оклад Премия
    Директор 1 20 000,00
    Администратор 1 9 000,00 2% от выручки
    Швея 3 2 000,00 35% от стоимости работ
    Закройщик 1 2 000,00 15% от стоимости работ
    Уборщица 1 8 000,00
    ИТОГО 7 41 000,00

    Организационная структура предприятия представлена на диаграмме ниже:

    Финансовый план

    Предпосылки

    Для подготовки расчета бизнес-плана ателье по пошиву одежду мы построили модель окупаемости проекта на 10 лет вперед. Для построения модели были сделаны следующие предположения;

    • Ежегодная инфляция - 10%;
    • Налог на прибыль - 15%;
    • НДФЛ - 13%;
    • Социальные отчисления - 34,2%;
    • НДС - 0% (Упрощенная система налогообложения).

    Финансирование проекта

    Для финансирования проекта будет получен кредит в банке на 10 лет под 15% годовых с аннуитетным графиком погашения. Такой график погашения был выбран для минимизации выплат в первое время, когда бизнесу и так будет тяжело. Дифференцированные платежи создают очень большую нагрузку на бизнес в первые года его работы, когда при небольших объемах продаж приходится выплачивать наибольшие суммы по процентам.

    Которая составляет 490 тыс. руб. в месяц. Данного объема продаж наше ателье по плану должно достичь на 6 месяц после старта работы.

    Анализ устойчивости проекта

    В целях определения степени влияния негативных и положительных факторов на деятельность ателье мы сделали анализ устойчивости проекта при изменении основных показателей, влияющих на бизнес. Мы изменяли основные факторы доходов и расходов предприятия - цена услуг (без изменения себестоимости), постоянные расходы, объем инвестиций и получали показатель NPV (показатель отражающий величину прибыли проекта) при каждом изменении. Результаты представлены в таблице ниже:

    Данный анализ показывает, что ни один из факторов в рамках наших изменений не влияет на проект таким образом, чтобы он в течение 10 лет становился убыточным.

    Анализ рисков

    Расчеты бизнес-плана показывает достаточно неплохие показатели эффективности. Однако, на развитие проекта могут повлиять негативные факторы, которые мы не предусмотрели в модели. Рассмотрим наиболее вероятные и наиболее сильно влияющие из них:

    Падение доходов населения - очень серьезный фактор, который может повлиять на величину выручки предприятия и цены на услуги. Однако, как мы показали ранее в анализе устойчивости, для того, чтобы проект стал убыточным, необходимо, чтобы цены на оказываемые услуги снизились более чем на 20%, а это достаточно существенное снижение, вероятность наступления которого достаточно мала.

    Увеличение налоговых сборов и неналоговых отчислений - достаточно серьезный фактор, влияющий на доходность предприятия, однако не смотря на то, что он может существенно снизить доход проекта, он точно не сделает его убыточным.

    Выводы

    Рассматриваемый в бизнес-плане расчет окупаемости ателье по пошиву и ремонту одежды является очень интересным как для инициатора проекта, так и для инвесторов - частных или кредитных организаций. В связи с чем на данный проект может выделен кредит на указанных ранее в документе условиях.


    2. Описание бизнеса, продукта или услуги

    Общество с ограниченной ответственностью «Гермес» организовано в 1999 году.

    ООО «Гермес» действует на основании устава разработанным в соответствии с положениями Гражданского кодекса Российской Федерации и Федерального закона Российской Федерации от 8 февраля 1998 года (в ред. от 21.03.02г.) N 14-ФЗ «Об обществах с ограниченной ответственностью».

    Местом нахождения ООО «Гермес» является место постоянного нахождения его органов управления и основное место его деятельности.

    Общество является юридическим лицом по российскому праву: имеет в собственности обособленное имущество и отвечает по своим обязательствам этим имуществом, может от своего имени приобретать и осуществлять имущественные и личные неимущественные права, нести обязанности, быть истцом и ответчиков в суде.

    Общество может иметь гражданские права и нести гражданские обязанности, необходимые для осуществления любых видов деятельности, не запрещенных федеральными законами, если это не противоречит предмету и целям деятельности, определенными Уставом Общества.

    Права и обязанности юридического лица Общество приобретаем момента его государственной регистрации.

    Предприятие было организованно для получения максимальной прибыли путем удовлетворения спроса производственных предприятий города и населения М на верхнюю одежду. Руководство ООО «Гермес» провело маркетинговые исследования и заключило ряд выгодных договоров с различными российскими производителями верхней одежды,

    таких как ОАО «Челябинская одежда», ЗАО «Барнаульский костюм». В результате за счет более выгодной цены на предлагаемую продукцию предприятие успешно заняло место на рынке верхней одежды города. Предприятие обеспечивало верхней одеждой, такие крупные предприятия как

    В 2000 году предприятие уже имело долгосрочные связи с производителями верхней одежды, что способствовало укреплению позиций фирмы на рынке. Руководство ООО «Гермес» организовывает швейный цех, где начинается производство верхней одежды.

    На сегодня в фирме насчитывается 13 человек (рис. 1) . Швейный цех занимает 82 м и обеспечен оборудованием для производства верхней одежды в ассортименте. Ассортимент, выпускаемой продукции зависит от спроса на рыке, сезона и т.п.

    Миссия фирмы «Гермес»:

    Фирма - средний производитель верхней одежды на рынке; обеспечивает своих клиентов только качественными, эстетичными и доступными для всех комплектами верхней одежды с целью завоевания полного лидерства по данному направлению.

    Цели фирмы «Гермес» представлены на рис. 2.

    Обеспечение круглогодичности путем дифференциации предложений, т.е. предложение продукции с учетом сезонности и спроса со стороны потребителей. От этого зависит объем продаж.

    Дадим основные характеристики отрасли, специализирующейся на производстве и реализации верхней одежды и средств индивидуальной защиты:

    Масштабы рыка имеют местный и частично региональный характер. Стадия жизненного цикла отрасли - - подъем, развитие. Количество фирм на местном уровне ограничивается 10-12 предприятиями, производящими верхнюю одежду различного назначения.

    ООО «Гермес» планирует производить следующие костюмы:

    Летний комплекты верхней спецодежды: простой рабочий костюм за 330 руб. из обычной ткани на пуговицах; рабочий костюм среднего уровня за 360 руб. обычная износоустойчивость, застежки «молния», клёпки; костюм за 400 руб. из высококачественной ткани, с застежками «молния», усиленные клёпками швы, повышая износоустойчивость, фирменный логотип заказчика.

    Зимние костюмы соответственно дороже из-за утепленной конструкции в зависимости от материала, застежек, утеплителя и оформления стоят от 400 до 600 руб.

    Динамика ассортимента реализованной продукции представлена на рис. 3.

    Бизнес фирмы «Гермес» - фирма занимается только производством верхней одежды, и знает, что хочет потребитель, поэтому предлагает только качественную и надежную одежду для любого клиента.

    Сильные стороны:

    1. Фирма «Гермес» с начала своего существования ставит перед собой четкие цели действий на ближайший год. Тщательно анализируя каждый шаг действий в соответствии со своими планами, она смогла добиться успеха.
    2. За три года фирма «Гермес» стала одним из лидеров в своем сегменте за счет четко спланированной работы и гибкой системы оплаты продукции.
    3. Проведение фирмой четко разработанной кадровой политики (каждый ее сотрудник имеет высокую квалификацию или опыт работы в данной сфере).
    4. Тщательно налаженная технология работы с покупателями.
    5. Долговременное сотрудничество с поставщиками в Барнауле, Белоруссии, где закупается не только готовая продукция, но и фурнитура, сырьё, что укрепляет сотрудничество с фирмами поставщиками.
    6. Долговременное сотрудничество с постоянными клиентами фирмы привела к тому, что последние, зная своего партнера с лучшей стороны, повышают объемы закупок ООО «Гермес».

    Cлабые стороны:

    1. Занимаясь только одним направлением производство верхней одежды, фирма «Гермес» сталкивается с серьезными проблемами, касающимися спроса в межсезонье, тогда как другие фирмы могут предложить потребителю разные товары.
    2. В среднем производительность одной швеи 5 костюмов в день, т.е.

    5 костюмов * 5 швей * 264дня в году = 6600 костюмов в год, предприятие достигло предела производства и без модернизации не сможет дольше увеличивать производство.

    3. Описание рынка сбыта

    Целевой сегмент рынка, на котором действует ООО «Гермес» продажа верхней одежды и спецодежды предприятиям города, исключая ОАО «ММК» и населению г. М. Фирма занимает лидирующее место на своем целевом сегменте, на этом же сегменте действуют ряд фирм. Определим долю сегмента ООО «Гермес» в таблице.

    Доля рынка ООО «Гермес»

    Наименование фирмы

    Доля всего рынка, %

    Доля бизнес- области, %

    ООО «Гермес»

    ООО «Неофит»

    ООО «Экситон»

    ООО «Глория»

    ЗАО «Магнитогорская швейная фабрика»

    Итого

    Для определения целевого рынка сбыта услуг, предоставляемых фирмой «Гермес», проведем сегментацию рынка методом группировок.

    Целевой сегмент рынка рассматриваемой фирмы определяется во-первых возрастным критерием. Расчеты по возрастным группам приведены в таблице.

    Сегментирование рынка по возрастному признаку

    Возрастные группы, лет

    Количество женщин в группе (чел.)

    Уд. вес группы, %

    старше 60 лет

    Итого

    Потенциальный объем продаж услуг ООО «Гермес» определяется суммой потенциального объема продаж по каждому виду услуг.

    Оптимальной базовой стратегией развития для рассматриваемого предприятия, является сфокусированная стратегия дифференциации, нацеленная на рынок верхней оджеды как элитных покупателей, которые хотят получать товар с первоклассными атрибутами, так и более дешевых и популярных у постоянных клиентов ООО «Гермес».

    Обосновывая вышеизложенное можно говорить о том, что ООО «Гермес» имеет специальные навыки и умение по обслуживанию целевой рыночной ниши, эти умения заключаются, например, в обслуживании прилегающих к городу сельскохозяйственных предприятий, которые не способны оплатить живыми деньгами потребляемую верхней одежду, а ООО «Гермес» наладила механизм взаимозачетов. Этот сегмент имеет хороший потенциал роста и абсолютно не привлекает конкурентов. Растет и рынок эксклюзивной верхней одежды, где ООО «Гермес» имеет уникальные возможности по обслуживанию ее потребителей, т.к. способно производить продукцию малыми партиями и высокого качества с символикой заказчика. Таким образом, компания имеет достаточно навыков и ресурсов для работы на этом сегменте. Такое поведение нашей фирмы создаёт основу для защиты от пяти конкурентных сил. У фирмы, обслуживающей несколько сегментов рынка специальной одежды (медицина, туризм, охрана т.д.) нет в достатке конкурентных возможностей, чтобы обслуживать целевых клиентов, т.к. производство не имеет достаточной гибкости.

    Сфокусировав свои усилия на нише верхней одежды и спецодежды, фирма создаёт входные барьеры, которые затрудняют выход конкурентов на целевой сегмент. Воздействие сильных покупателей значительно снижено, так у них нет реальных денег, чтобы отдать их конкурентам. Исключительные способности компании в удовлетворении спроса на эксклюзивную верхнюю одежду также затрудняют проникновение в целевой сегмент товаров-заменителей.

    Конкуренция

    Продукция фирм конкурентов достаточно однообразная, как и технология, нововведений не много. Таким образом, можно выделить следующие группы фирм:

    • фирмы, обеспечивающие спрос на верхнюю одежду. Они придерживаются средних цен на верхней одежду, среднего/низкого качества и характеризуются крайне малой гибкостью и однообразием изготавливаемой продукции. Доходы они получают от массовых продаж;
    • фирмы, ориентированные на специфические виды верхней одежды (медицина, охрана, туризм) - ООО «Русские ткани», и ООО «Глория». Они предлагают среднею и дорогостоящую верхней одежду. Для них характерна средняя гибкость предоставляемых услуг;
    • фирмы, ориентированные на «смешанного» потребителя. К этой группе относится фирма «Гермес», ООО «Экситон», ООО «Неофит» предлагающая верхней одежду различным потребителям с большой дифференцированностью по цене и качеству. Фирмы «Гермес» и «Экситон» имеет большую гибкость и возможность производить продукцию малыми партиями.

    Нас интересуют фирмы конкуренты, которые входят в третью группу. Проведем их анализ в таблице, где оценим по пятибалльной системе различные характеристики фирм и продукта, который они выпускают.

    Оценка ближайших конкурентов

    Факторы конкурентоспособности

    «Гермес»

    Конку

    эенты

    «Экситон»

    «Неофит»

    ЗАО «Магнитогорская швейная фабрика»

    1 . Продукт и его характеристики

    А. Размеры

    Б. Материал

    В. Ассортимент

    2. Цена

    3. Каналы сбыта

    4. Степень охвата рынка

    5. Продвижение товара

    Как видно из анализа, ООО «Гермес» имеет некоторые конкурентные преимущества, так как отличается гибкостью, не исключает производство как дешевой, так и дорогой верхней одежды производственных нужд для удовлетворения растущего спроса потребителей дорогой верхней одежды с (что подтверждается маркетинговыми исследованиями).

    Конкурентные силы со стороны потребителей. Фирма «Гермес» старается постоянно следить за изменениями вкусов, требований, моды, интересов потребителей. Учитывая конкурентную силу последних, она должна принимать во внимание следующие факторы:

    • тенденцию перехода от спроса потребителей на дешевую верхней
      одежду к спросу потребителей более дорогую одежду;
    • обязательное условие потребителя - - высокое качество продукции
      фирмы в любом ценовом диапазоне;
    • разнообразие предлагаемого продукта в зависимости от сезона и т.д.

    Конкуренцию со стороны товаров-заменителей создают основные товары-заменители. По отношению к товарам-заменителям можно выделить привлекательность товара фирмы «Гермес» с точки зрения предоставляемого качества, новизны, привлекательной цены и т.д.

    Конкурентная сила поставщиков - за весь период деятельности фирмы «Гермес» у нее никогда не возникало с ними каких-либо проблем. Сырье для производства верхней одежды поставляется на российский рынок большим количеством фирмы, полностью обеспечивающих спрос, достаточно просто выбрать из перечня поставщиков нужных производителей и разместить у них заказ. Все это значительно снижает конкурентную силу со стороны поставщиков и порождает конкуренцию среди них. Однако, производителей высококачественных и специфических тканей немного и здесь наблюдается более сильное конкурентное влияние. Тем не менее, надежное сотрудничество с поставщиками специфической ткани и материала подтверждается тем фактом, что ООО «Гермес» приобретает у них же и простые виды ткани.

    Конкуренция со стороны организаций из других отраслей. В последнее время очень часто фирмы из других отраслей решают заняться торговлей верхней одежды в большинстве случаев ради прибыли. Однако, им не удается добиться ожидаемых результатов из-за отсутствия опыта работы в этом бизнесе, предоставления некачественных видов продукции, выбора неверной тактики и др. На рынке, у новичков вероятность стать опасным конкурентом весьма невелика, так как у предприятий-потребителей зачастую нет денег для расчета за верхней одежду, и только опытные продавцы с помощью сложной системы взаиморасчетов могут получить деньги за свою продукцию.

    4. Продажи и маркетинг

    Фонд рабочего времени на планируемый год

    Месяц

    Всего дней в

    году

    В том числе

    Примечание

    Выходных и праз.дней

    Рабочих

    Продолжительность очередного отпуска и его вид (по скользящему графику)

    I квартал

    II квартал

    Сентябрь

    III квартал

    IV квартал

    Итого за год:

    5. План производства

    В швейной промышленности обычно применяется сплошной контроль. И в зависимости от характера производственного процесса контроль будет инспекционным. Его проводит выборочно постоянно действующая в ателье комиссия по качеству. Это входит в обязанности конструктора-технолога.

    В процессе обработки изделие сравнивается с нормативами и ГОСТами, общими техническими условиями, соответствующие изготавливаемому изделию. Изделия изготавливаются в соответствии с прогрессивной технологией изготовления одежды по индивидуальным заказам населения.

    Выбранная бригада малой мощности, работающая без разделения труда. Один закройщик обслуживает четырех портных.

    Минимальная зарплата времени на пошив верхней одежды составила 14,0 часов. Минимальная затрата времени на пошив одного усложняющего элемента равна 1,0 час. Минимальная затрата времени на раскрой 1 условного элемента составляет 0,1 ч. Количество усложняющих элементов в изготавливаемом изделии - 2 штуки.

    Тогда средняя затрата времени на пошив одного пальто составит:

    Тср= 14,0+2,23+2* 1,0+2*0,1=18,43 (час.)

    т=18’43=2,05 (час.)

    М =-------- = 3,91 (штук)

    т = --= 2,05 (час.) 3,91

    Количество рабочих дней в году берется из фонда рабочего времени. Выпуск изделий в смену:

    В = ^ _ = 3,91 (шт.) 18,43

    П"=3,91*250*1=977,5(шт.)

    Баланс рабочего времени одного рабочего

    № п/п

    Показатель

    План на год

    в днях

    в часах

    Календарный фонд времени

    Количество выходных и праздничных дней

    Номинальный фонд рабочего времени

    Не выходы на работу

    Очередные отпуска

    Не выходы по болезни

    Отпуск в связи с родам

    Отпуск учащимся

    Выполнение государственных и общественных обязанностей

    Количество дней не выхода на работу

    Число рабочих дней в году (Э)

    Потери времени внутри рабочего дня

    Перерывы в работе кормящих матерей

    Льготные часы подросткам

    Полезный фонд рабочего времени

    Расчет величины расходов при оказании услуг осуществляется в соответствии с гл. 252 «Расходы. Группировка расходов» второй части «Налогового кодекса РФ» № 117-ФЗ от 05.08.2000 г. Группировка расходов представлена в таблице.

    Группировка расходов по проектируемому изделию

    Виды расходов Формула расчёта Сумма затрат, руб.
    На единицу На объём
    1 2 3 4
    Условно переменные расходы
    1. Сырьё и материалы И таблицы 1 21,05 20576,38
    2.Основная заработная плата производственных рабочих 30 = Фч * районный коэффициент 30=827986,4* 974,1 952184,36
    3. Дополнительная заработная плата производственных рабочих

    ’* 0^9184 46 *

    116,89 114262,12
    100
    Условно-постоянные расходы
    Виды расходов Формула расчета Сумма затрат, руб.
    единицу На об ъем
    4. Расходы на подготовку и освоение производства 30 * Удельный вес расходов на подготовку и освоение 48,72 47 609,22
    5. Общепроизводственные 3″ * Удельный вес общехозяйственных

    6. Общехозяйственные расходы 30 * Удельный вес общехозяйственных

    7. Коммерческие расходы Спр*(0,0 1-0,03)

    8. Итого расходов {-’пол~{-пр ’ К-ом.расх

    В статье «Сырье и материалы» учитывается лишь стоимость прикладных материалов, за которые не платит заказчик, перечень которых предусмотрен прейскурантом БО1 (01-15). Расчет затрат выполняется в таблице.

    Расчет материальной сметы

    Наименование материалов

    Норма

    расхода на

    одно

    изделие

    Оптовая

    цена за

    ед.изд., руб.

    Сумма

    затрат,

    Ткань клеевая

    Нитки х/б

    Оптовая цена за единицу изделия рассчитывается как разница между розничной (покупной) ценой без НДС и торговой скидкой (торговые скидки установлены в размере 25 % от розничной цены).

    Сумма затрат по статье «Дополнительная заработная плата» определяется как процент от основной заработной платы (Д) В конкретном случае Д=12 % от основной заработной платы.

    Статья «Общепроизводственные расходы» определяется косвенным путем (через процент от основной заработной платы). В данную статью входят следующие расходы на топливо и энергию, идущие на технологическое нужды; расходы на ремонт производственных помещений;

    6. Организационная структура

    7. Финансовый план

    Расчет баланса доходов и расходов реализации продукции

    1 год (месяцы)

    Объем продаж, ед. услуг

    Цена за ед. продукции

    Выручка от реализации

    в том числе

    постоянные

    переменные


    2 год (кварталы) 3 год
    I II III IV
    Объем продаж, ед. услуг 911 755 1118 1053 3837
    Цена за ед. продукции 30 30 30 30 30
    Выручка от реализации 27330 22650 33540 31590 115110
    Расходы 11732 11729 11239 11716 465712
    в том числе
    постоянные 12287 10612 10262 10412 43571
    переменные 2141 2058 2013 2260 8546
    Баланс 15598 10921 22301 19874 68539

    Расчет баланса доходов и расходов реализации

    1 год (месяцы)

    Объем продаж, ед. услуг

    Цена за ед. продукции

    Выручка от реализации

    в том числе

    постоянные

    переменные

    19880 19440 21840 21360 82520
    Расходы 14428 12670 12274 12672 52117
    в том числе
    постоянные 12287 10612 10262 10412 43571
    переменные 2141 2058 2013 2260 8546
    Баланс 5452 6770 9566 868 30403

    Структура затрат

    Вид затрат

    1 год

    2 год

    3 год

    Постоянные

    Переменные

    Данные таблицы показывают, что значительную долю в общей структуре затрат составляют постоянные затраты. Их доля снижается на второй год деятельности фирмы в основном за счет того, что из статей затрат выбывает строка затрат на выплаты кредита. На третий год, в связи с увеличение количества клиентов увеличивается и доля переменных затрат.

    На основе полученных прогнозных значений финансовых результатов деятельности фирмы «Гермес» рассчитаем некоторые финансовые коэффициенты, характеризующие ее деятельность.

    Рентабельность реализации определяется как отношение валовой прибыли от реализации к полной себестоимости продукции.

    Рентабельность предлагаемых услуг в течение трех прогнозируемых лет постепенно возрастает, так, в первый год функционирования на рынке составляет 0,68, в последующие два года уже достигает 0,9. Данный коэффициент показывает способность фирмы контролировать себестоимость услуг. Увеличение коэффициента в динамике подтверждает правильность выбора стратегии маркетинга и ценовой компании фирмы.

    Данные для расчета рентабельности представлены в таблице.

    Данные для расчета рентабельности услуг «Гермес»

    В первый год фондоотдача составит 15,0 %, во второй - 16,0 %, в третий −0,16 %. Соответственно фондоемкость (величина обратная фондоотдаче) составит 0,68 руб., 0,56 руб., 0,56 руб. соответственно в первый второй и третий годы. Увеличение фондоотдачи в динамике свидетельствует о снижении суммы затрат основных фондов на 1 рубль от стоимости оказываемых услуг. Но в целом величина фондоотдачи очень мала, что говорит о том, что производственные фонды использовались недостаточно эффективно. Поэтому на один рубль от стоимости услуг приходилось соответственно 0,68 руб., 0,56 руб. и 0,57 руб. основных фондов.

    Уровень прибыльности инвестиций определяется как отношение чистой прибыли к общей сумме вложений. Так, прибыльность инвестиций ЧП «Гермес» составит: 43,19 %, 69,23 % 69,23 % соответственно в первый, второй и третий год деятельности фирмы. Как видно, уровень прибыльности растет в динамике.

    Для диагностирования движения денежных средств «Гермес» в течение первых трех лет функционирования был разработан документ «График движения денежных средств» (табл. 15). В первый месяц функционирования наблюдается нехватка денежных средств, в дальнейшие месяцы убыток первого месяца покрывается и ситуация первого месяца не повторяется.

    Так как, для реализации представленного бизнес - плана предполагается привлечение заемных средств, то начиная со второго месяца в будут произведены отчисления от остатка денежных средств на конец месяца в размере 909 рублей на возвращение кредита. Проценты за кредит начисляются ежемесячно и включены в себестоимость.

    Основываясь на данных, полученных при проведении вышеописанных вычислений, определим точку безубыточности (нулевую точку), т. е. такой объем производства, при котором предприятие не будет иметь ни прибыли, ни убытков, и построим график достижения безубыточности.

    Согласно рис. 9 точка безубыточности достигается после оказания 30 штук верхней одежды, т. е. еще в течение первой недели работы.

    Значение точки безубыточности, определенное по графику подтверждается аналитическим расчетом.

    Точка безубыточности оказания услуги «Консультации по подбору ткани, фурнитуры» достигается после оказания 103 услуг, т. е. уже на второй месяц работы.

    Для реализации предложенного проекта потребуется 143,06 тыс. рублей из этих средств размер стартового капитала составляет 119,795 тыс. рублей, рублей - 23,265 тыс. рублей составляют расходы первых трех месяцев.

    Срок окупаемости проекта определяется как отношение суммы первоначальных инвестиций (143,06 рублей) к сумме чистой прибыли (61,794) рублей, для предложенного проекта составляет 2 года З месяца.

    В данной статье рассмотрим, как открыть ателье по пошиву и ремонту одежды, бизнес-план, ориентированный на небольшие ателье. Основным преимуществом данного бизнеса является достаточно демократичное вхождение: не требуется значительных финансовых затрат, относительно невысокая конкуренция и пусть невысокий, но обычно достаточно устойчивый спрос . Следует оговориться, стабильные заказы будут в том случае, если будет обеспечено хорошее качество.

    Характерные особенности бизнеса

    Перед рекомендациями к составлению бизнес-плана швейного ателье для малого бизнеса следует немного обрисовать саму сферу производства. Данная сфера деятельности является старинной. Её несколько потеснил фабричный пошив, однако услуга не растворилась в прошлом. Разберём почему.

    Востребованность услуги

    Востребованность услуг ателье заключена в нескольких аспектах, которые не обеспечиваются фабричными формами изготовления. Точнее не обеспечиваются в массовом производстве на данном этапе развития технологий:

    1. Индивидуальность. Изготовление вещей по индивидуальным размерам;
    2. Оригинальность. Изготовление оригинальных вещей. Включает моду и особенно гламур. Если мода – это всё-таки воссоздание неких трендовых типажей, то гламур – разовые, неповторимые вещи. Анализ моды и гламура выходит за рамки статьи. Однако в маркетинговым смысле грамотное использование и того и другого приносит прибыль.
    3. Ремонт. Определённый круг людей предпочитает по тем или иным причинам ремонтировать старые вещи и не всегда имеет возможность делать это самостоятельно. Кризисы в определённых рамках при этом на потоке клиентов не особо сказываются, просто класс сдвигается, при экономическом ухудшении менее обеспеченные от данных услуг отказываются (самостоятельно ремонтируют), зато добавляются клиенты, которые были чуть лучше обеспечены до того.

    Классификация ателье

    Сейчас попробуем систематизировать ателье по различным базисам. В первую очередь с учётом востребованности услуг.

    По виду, предоставляемых услуг:

    • пошив одежды;
    • ремонт одежды;
    • универсальное;
    • специализированное (пошив детской одежды, пошив штор, пошив свадебных нарядов, изготовление гламурных нарядов и т.д.).

    По объёму:

    • домашнее ателье;
    • мини ателье;
    • большое ателье (включающее производство одежды малыми сериями).

    В объёмной классификации можно отметить направление развития ателье . Для организации ателье дома требуется самый минимум затрат. Со временем его можно преобразовать в мини ателье с дополнительной наёмной силой, собственным помещением. При дальнейшем росте возможно расширение с созданием отдельно производственных цехов, разработкой и выпуском мелкосерийной продукции.

    Скачать готовый бизнес-план ателье, актуальный на 2019 год , можно у наших проверенных партнеров «БиПлан» . Ссылка для скачивания.

    Что нужно для организации ателье

    Готовый бизнес-план ателье по пошиву и ремонту одежды должен включать производственный, организационный, маркетинговый и финансовый план. Для организации небольшого ателье тщательно проработанного плана не потребуется, достаточно набросков основных параметров. Для организации большого предприятия рекомендуется отнестись серьёзней: провести маркетилогические исследования, выстроить чёткий бизнес-план с критериями и сроками достижения. Разберём, что нужно для организации ателье.

    Документация

    Данная деятельность не лицензируется. Для небольшого предприятия достаточна форма организации – ИП. Для больших ателье, модных салонов удобней акционерное общество, больше в маркетинговых целях. Акционерное общество воспринимается более солидно, чем частный индивидуальный предприниматель . Это нюанс, но значительная часть маркетинга из подобных нюансов и состоит.

    Документы:

    • пакет учредительной документации (в зависимости от выбранной формы собственности);
    • пакет внешней документации (договоры аренды, подряда, поставки и прочее);
    • пакет внутренней документации (организационная, аналитическая документация).

    Помещение и месторасположение

    Как требования к помещению, так и его месторасположение зависят от выбранного концепта ателье и планируемым дальнейшим его развитием. Небольшие ателье по ремонту одежды могут располагаться на площади от 10 кв. метров. Для ателье с производством одежды площади должны быть значительно большими.

    Месторасположение и оформление модных брендовых салонов должно быть соответствующее: центр города, хороший антураж. Небольшие ателье по ремонту особой отделки не требуют, а располагаться могут, к примеру, в торговых центрах, где продают одежду (подшив брюк, подгонка одежды).

    Не имеет значение месторасположение в том случае, если работа ведётся под заказ. Скажем, имеются длительные договора на пошив спецодежды. Либо работа как интернет-ателье. В последнем случае перспектива несколько сомнительна, если не проработан востребованный клиентами бренд. А для вновь открываемых малых предприятий услуга интернет-ателье является скорее дополнительной.

    Целевая аудитория и конкуренты

    Желательно выбирать формат ателье после маркетологического исследования рынка , т.е. определения возможного спроса и предложения. Если не находится специфической ниши (к примеру, долгосрочный договор на пошив спецодежды), то объём рынка обычных услуг по пошиву достаточно ограничен. Скажем, открытие рядом с магазином одежды и швейным ателье ещё одного ателье выглядит несколько сомнительным и рисковым предприятием.

    Оборудование

    Набор оборудования может быть достаточно разнообразный и зависит от конкретных услуг и их объёма. Примерный перечень оборудования, которое может понадобиться:

    • швейные машинки (универсальные или специализированные: трикотажная, прямострочная, скорняжная и т.д.);
    • оверлок;
    • утюг с парогенератором;
    • гладильная доска;
    • лекала;
    • столы (закройный, швейный);
    • манекен.

    Персонал

    Штатная численность, а также необходимость тех или иных специалистов определяется форматом ателье и объёмом выполняемых заказов. Часть специалистов рекомендует больше обращать внимание на добросовестность работников, чем на профессионализм. Для большинства операций особого мастерства не требуется и добросовестный сотрудник быстро осваивает их. Исключение могут составлять модельеры высокого класса в брендовых ателье.

    В целом в штатном составе ателье могут быть:

    • модельеры;
    • мастера по пошиву;
    • швеи;
    • закройщики.

    Маркетинг

    В рекламном плане для крупных ателье отличия незначительны, возрастает лишь объём распространяемой информации, можно добавить рекламу в интернете, свой сайт. В плане работы с клиентами стоит продумать механизм привлечения новых клиентов. Помимо скидок различные договорные, агентские механизмы.

    Финансовый план

    Подытоживает бизнес-план финансовый план. В нём, сведённые воедино, финансовые аспекты из других частей показывают общую рентабельность, выход предприятия на самоокупаемость, окупаемость вложений.

    В заключение для образца приведём калькуляцию небольшого ателье. Небольшое ателье при магазине одежды. Площадь 10 кв. метров. Одна швея.

    Доходы. При среднем посещении 5 – 10 человек в день и среднем чеке 200 – 300 рублей. Доход в день 1 – 3 тыс.рублей. В месяц можно прогнозировать: 30 – 50 тыс.рублей. Чистая прибыль: 5 – 10 тыс.рублей. Окупаемость около полугода.

    Наверное, не найдется человека, который хоть раз не обращался в швейную мастерскую, чтобы подшить брюки или поменять молнию. В последнее время увеличивается спрос и на индивидуальный пошив. О том, что нужно для открытия ателье по пошиву одежды и как составить бизнес-план, далее в источнике.

    [ Скрыть ]

    Описание швейного малого бизнеса

    Об открытии швейного ателье чаще всего задумываются люди, имеющие профессиональные навыки работы швеи. Это, конечно, поможет в ведении бизнеса, но мало для получения стабильной прибыли.

    Когда мы открываем ателье по пошиву одежды с целью получения постоянного дохода, то должны подумать о направлении его работы, рабочем помещении, о необходимости в сотрудниках и способах привлечения клиентов. Кроме этого, определить возможные риски, составить бизнес-план, произвести подсчет предполагаемого дохода и срока окупаемости предприятия.

    Предоставляемые услуги

    Перед открытием швейной мастерской необходимо определиться со спектром предоставляемых услуг. Это может быть только ремонт одежды или шитье индивидуальных нарядов. Можно создавать дизайнерскую одежду и тут же ее продавать, или заниматься каким-то узким направлением: спецодеждой, свадебными нарядами, верхней одеждой и т. д.

    Все это влияет на расчеты при составлении бизнес-плана. Например, ремонтная мастерская может разместиться в небольшом помещении, а с работой справится 1-2 швеи. Тогда как широкопрофильное швейное предприятие потребует аренды больших площадей, закупки дорогостоящего оборудования и поиска профессиональных работников.

    Актуальность проекта

    О том выгодно ли открывать ателье также нужно подумать заранее. При общем рассмотрении идея швейного ателье — это актуальный бизнес. Ведь всегда есть люди с нестандартной фигурой, которым трудно подобрать одежду. Многие имеют особый вкус и не желают одеваться в магазинные модели. А некоторым проще пошить себе наряд, который будет соответствовать всем их капризам. Поэтому у них выход один – обратиться в ателье. Но, несмотря на это, некоторые бизнесмены разоряются.

    Большое значение для развития бизнеса имеет клиентская база и месторасположение. Изучите потребности населения в округе и возможность появления новых клиентов.

    Таблица: примерные сроки для организации ателье по пошиву одежды

    Риски и окупаемость

    Риски, что предприятие не будет приносить прибыль или будет мало клиентов, существуют всегда. Для предотвращения этого не нужно экономить на маркетинговых операциях и рекламировать свое заведение еще за месяц до открытия.

    Важнее всего предоставлять качественные услуги и позаботиться о соответствующем обслуживании.

    Статьи по теме: