Анализ FMCG рынка и разработка методологии эмпирического исследования особенностей применения маркетинговых метрик российскими FMCG компаниями. Что такое FMCG? Товары повседневного спроса Что входит в fmcg

FMCG (Fast moving consumer goods) - что это ? Данная аббревиатура применяется к рынку товаров широкого потребления, товаров, частота покупки которых достаточно высока, другими словами к рынку товаров повседневного спроса.

Рынок продуктов питания и напитков, бытовой химии и косметики, обуви и одежды, рынок игрушек и детских товаров и др. - все это примеры рынков FMCG.

Для рынка FMCG жесткая конкуренция и перенасыщенность рынка - далеко не единственные особенности.

Создавать успешные бренды и вести прибыльную бизнес-деятельность на таком рынке несколько сложнее и требует специального подхода и знаний.

Особенности FMCG рынка

К главным особенностям рынка относятся :

1. Высокая оборачиваемость товаров;
2. Невысокий уровень чистой прибыли;
3. Высокий спрос;
4. Низкая вовлеченность потребителей;
5. Легкая заменяемость товаров.

Высокая оборачиваемость товаров

Потребители приобретают товары рынка FMCG достаточно часто - ежедневно или же несколько раз в неделю. В результате частой повторяемости покупки потребитель имеет уже сформировавшуюся модель потребления.

Невысокий уровень чистой прибыли

В результате низкой маржинальности продаж товаров, производители, как правило, получают низкую чистую прибыль. На таком рынке существует два варианта развития событий: невысокие объемы продаж и высокая прибыль, или же низкая прибыль при высоких объемах продаж.

Высокий спрос

На товары повседневного спроса сформирован постоянно высокий спрос со стороны целевых потребителей, за счет чего легко добиться эффекта экономии от масштаба.

Низкая вовлеченность потребителей

Рутинные и повседневные покупки, которыми являются покупки товаров рынка FMCG, постепенно снижают внимание, вовлеченности и интерес потребителя к самому процессу осуществления покупки. Каждый покупатель стремится сократить время покупки к минимуму и, как правило, совершает покупку по привычке, приобретая уже давно выбранную им торговую марку.

Легкая заменяемость товаров

Большое число предлагаемых на рынке товаров, создают эффект перенасыщенности рынка, в связи с чем замещаемость одного товара другим (товаром-субститутом) происходит достаточно легко.

Сложности брендинга и ведения бизнеса на рынке FMCG товаров

Сектору FMCG присущ целый ряд «ограничивающих» факторов , которые создают дополнительные сложности ведения бизнес-деятельности. К таким факторам относятся:

- Массовость рынка , заставляет ориентировать товар на множество совершенно разных потребителей, а также управлять широким ассортиментом товаров;
- Цепочка сбыта продукции имеет сложную структуру, она включает большое число посредников. Кроме того, сложности создают насыщенность существующих каналов сбыта и высокая «плата за вход» на рынок нового наименования товара;
- Высокая чувствительность покупателя к ценам , а также простота сравнения представленных на рынке продуктов, что стирает границы между сравниваемыми товарами;
- Необходимость брендирования продуктов и разработка «продающего» дизайна упаковки , для того чтобы товар мог быть выделен потребителем на фоне прочих;
- Большое число покупок совершается потребителем под действием эмоций и импульсов.


Стратегии ведущих брендов сектора FMCG

Все бренды сектора FMCG можно разделить на три основные группы , с точки зрения их продуктового портфеля:

  1. Монопродуктовые бренды - бренд под именем, которого на рынке представлен один вид товара или одна категория продуктов, к примеру, Coca-Cola - бренд безалкогольных напитков.
  2. Сфокусированные на 2-3-х видах продуктов - к ним относятся, например, такие бренды как Вимм Билль Данн, выпускающий молочную продукцию и соки, или Cadbury Schweppes, осуществляющий производство не только безалкогольных напитков, но и кондитерских изделий.
  3. Мультипродуктовые - бренды, выпускающие более 3-х видов продукции, например, Nestle, Procter&Gambel, Unilever и другие.

В данном случае продукт или товар - это стратегическая бизнес единица, в виде отдельного товарного кейса, в рамках одной категории товаров и единой системы маркетинговых коммуникаций.

Какие стратегии бизнес-деятельности применяют ведущие бренды сектора FMCG?

Поиск перспектив на развивающихся рынках

На протяжении последних 5 лет бренды сектора мировых FMCG ищут новые рынки сбыта. Прежде всего, ими становятся рынки развивающихся стран - они массовые и темпы роста рынков в два раза превышают развитые страны. В случае повышения благосостояния населения данных стран, возможно не только повышение частоты потребления, но и смещение спроса в сторону более дорогих продуктов.

Поглощение лидеров в выгодных и привлекательных сегментах

Поглощение лидера и реструктуризация портфеля продуктов бренда - один из самых распространенных методов повышения продаж мультибрендов.

Альянс с конкурентными торговыми марками

Всем известный мировой бренд компания Coca-Cola - одна из самых известных компаний в области альянсов с конкурентами. Не так давно, к примеру, Coca-Cola создала совместный продукт с компанией Nestle - шоколадный напиток «Choglit», а также заключила альянс с брендом Danone - прямым конкурентом компании Nestle. Превращение своих прямых и косвенных конкурентов в партнеров по бизнесу - одна из самых распространенных и эффективных стратегий на рынке FMCG.

Эффективное управление инновациями

Важным фактором успешной деятельности на рынке FMCG являются возможности выведения новых товаров на рынок. Огромное влияние на успех бренд оказывает также наличие инноваций. Именно поэтому большинство мультибрендов обратили все свои силы на внедрение инноваций для повышения качества предлагаемой продукции.

Управление каналами сбыта

Сбыт продукции - одна из главных задач брендов сектора FMCG. Как правило, на таких рынках строятся сложные сбытовые цепочки, с большим числом посредников.

Не знаете как создать успешный бренд в секторе FMCG? Профессиональную помощь в создании бренда вам окажет

FMCG (англ. – fast moving consumer goods) – это товары быстрого оборота, т.е. те, что реализуются ежедневно. Сюда можно отнести продукты питания, бытовую химию, табачные изделия и пр. Все, что вы используете регулярно и без чего не представляете свою жизнь – все это и есть FMCG.

Товары FMCG также называют товарами широкого потребления (сокращенно ширпотреб). Их можно встретить в любом магазине, супермаркете, на заправке. Чаще всего сюда относят продукцию пищевой, легкой промышленности, которая стоит относительно недорого, имеет широкий спрос, быстро реализуется. Такие товары не придают своему владельцу уникальности, не отличаются особенностями дизайна, имеют однотипный фасон. Яркими представителями данной группы товаров выступают:
  • косметика;
  • товары для бритья, ухода за ротовой полостью, купания;
  • предметы личной гигиены;
  • моющие средства;
  • лампочки, батарейки, товары из пластмассы, бумаги;
  • стеклянная посуда и прочие товары не длительного пользования.
Иногда к FMCG-товарам причисляют также:
  • упакованные пищевые продукты, напитки;
  • потребительскую электронику;
  • лекарственные препараты.
Ширпотреб отличается от товаров длительного пользования тем, что последние приобретаются не чаще одного раза в несколько лет (например, бытовая электроника). И хотя стоимость FMCG-товаров невысокая (соответственно, относительная прибыль не велика), но большой товарооборот позволяет добиться значительного дохода. Кроме высокой конкуренции, о которой говорилось ранее, следует отметить сезонность, которая наблюдается в производстве и торговле отдельной группой товаров. Эту особенность следует учитывать, чтобы корректировать ассортимент в зависимости от времени года. Вообще, выделяют три основные разновидности FMCG-товаров: повседневные, с запасом, для приема гостей. Необходимость частого приобретения FMCG-товаров делает их довольно популярными среди покупателей. Следует учитывать, что важным аспектом при выборе товара является его цена, качество, широкий ассортимент. Для увеличения продаж эффективно используются основы мерчандайзинга (методы продвижения товара на рынке). Они учат продавца правильно оформлять витрины, выкладывать товар, стимулировать увеличение потребительской корзины клиента. Сегодня отмечается тенденция, когда покупатель самостоятельно выбирает продукцию, используя подсказки и вывески в торговом зале, с минимальной помощью консультанта-продавца. FMCG-компания – это фирма, которая специализируется на производстве либо осуществляет торговлю товарами, которые относятся к категории FMCG, т.е. товарами первой необходимости. Сегодня в данном направлении наблюдается жесткая конкуренция, ведь многие хотят получить прибыль за счет реализации самых необходимых и точно востребованных продуктов. Среди известных FMCG-компаний можно выделить Mars, Nestlé, Coca-Cola, Procter & Gamble, Colgate, Danone и др. Причем конечный потребитель иногда может считать некоторые товары (торговые марки) конкурирующими, а на самом деле они выпускаются одной и той же FMCG-компанией. Например, и батончики Snickers, Twix, Bounty, и шоколад «Dove» выпускаются известной каждому компанией Mars (кстати, именно она производит также Whiskas, Pedigree и многое-многое другое).

В России FMCG часто называют «товарами массового, повышенного спроса», но это не совсем верная трактовка. Для данной категории продукции основным является не повышенный спрос (ведь он может повышаться временно, сезонно), а частота совершения покупок. На все товары FMCG спрос повышен постоянно, независимо от времени года, экономической и политической обстановки.

FMCG – от английского fast moving consumer goods (быстро оборачиваемые потребительские товары ). Быстро оборачиваемые потребительские товары (товары сегмента FMCG) – это товары, приобретаемые частными лицами для частного потребления, имеющие короткий жизненный цикл, то есть товары быстрого использоваться. Во времена СССР группа товаров FMCG имела иное имя – ширпотреб (товары широкого потребления , товары народного потребления ).

Рынок FMCG – один из самых конкурентных и давно сформированных, как по уровню конкуренции, так и по способам, инструментам продвижения и развитости технологий продаж.

Товары FMCG – это товары повседневного спроса: продукты питания, бытовая химия, пиво и сигареты. Рыночный сегмент потребительских товаров FMCG – это всего лишь товары с высокой оборачиваемостью. Между обычными потребительскими товарами и товарами с высокой оборачиваемостью – назовем их товарами первой необходимости, такими как хлеб, молоко, мыло, соль, мясо и т.д. и – есть существенная разница. К примеру, мобильный телефон хоть и имеет отношение к потребительскому рынку не может быть употреблен настолько быстро, чтобы через короткое время потребовалась его повторная покупка, а отсутствие привычки покупать этот товар регулярно заставляла делать это спонтанно.

Быстрая оборачиваемость товарных запасов, широкий ассортимент товаров, постоянная потребность в товарах FMCG в ритейле требует эффективной дистрибьюции, такой, чтобы желание купить обеспечивалось максимальной доступностью.

Маркетинг товаров FMCG характерен тем, что:

  1. Каждый отдельный продукт стоит недорого, так что при его продаже нет сверхприбыли, а в связи с жесткой и постоянно растущей конкуренцией в сегменте, товарооборот должен постоянно увеличиваться, чтобы приносить доход;
  2. В FMCG нужно тщательно отрабатывать все стадии продвижения продукта - от производства до покупателя, - чтобы заработать на низкой стоимости товаров;
  3. Основная задача маркетинга FMCG, обращенная к потребителю – сформировать у потребителя устойчивую, зачастую неосознанную или быстро осознаваемую необходимость в покупке товаров сегмента FMCG.
  4. Борьба за покупателей в сегменте FMCG ведется по двум векторам: за полку ритейла и за сердце потребителя.
  5. В сегменте FMCG большое внимание уделяется торговому маркетингу – продвижению на местах продаж, indoor-рекламе и промоакциям;
Реклама товаров FMCG – реклама массового продукта для массового рынка, с охватом как можно большей аудитории, не предполагающая точной подстройки под аудиторию, в связи с размытостью аудитории. Массовая реклама сегмента FMCG, в связи с этим, и в связи с большой конкуренцией за внимание покупателя считается мало эффективной. Поэтому, с целью, интенсификации воздействия на покупателя, массовая реклама FMCG характеризуется, с одной стороны, не избирательной массовостью и носит черты часто повторяемого информационного шума, с другой стороны, на фоне повсеместного сокращения бюджетов, требует поиска и применения новых коммуникативных приемов. Характерной чертой массовой рекламы FMCG является реклама ни сколько товаров, сколько имён торговых марок.

FMCG и сетевой ритейл . Сети супермаркетов набрали силу, потому что могли продавать товары FMCG по низким ценам, в широком ассортименте, постоянно в наличии. Покупатели привыкли покупать основные продукты в гипермаркетах, а скоропортящиеся - например, молоко и яйца - в специализированных магазинах, или в магазинах формате "магазин за углом".

Понятие рынка FMCG

Определение 1

FMCG (Fast Moving Consumer Goods) – продукция повседневного спроса, широкого потребления, частота покупки которой относительно высока.

Товары повседневного спроса и потребления, объединенные аббревиатурой FMCG, стоят сравнительно недорого и имеют быстрый оборот на рынке. Для отрасли FMCG характерна высокая степень конкуренции и перенасыщенность рынка предложениями, так как продукция на отдельных рынках слабо дифференцирована.

Под FMCG иногда понимают товары массового потребления, что не совсем верно. Отнесение продукции к отрасли FMCG происходит по критерию частоты совершения покупки, а не степени распространенности продукта, несмотря на то, что указанные категории часто пересекаются.

Пример 1

Примерами продукции FMCG являются:

  • Предметы личной гигиены;
  • Косметика;
  • Чистящие и моющие средства;
  • Батарейки;
  • Электрические лампочки;
  • Пищевые продукты и напитки;
  • Одежда и обувь.

Рыночные особенности

  • Высокая оборачиваемость продукции – приобретение FMCG происходит достаточно часто, на ежедневной или еженедельной основе, поэтому покупатели имеют устоявшуюся модель потребления;
  • Невысокий уровень чистой прибыли – продукция широкого потребления, как правило, реализуется по невысоким ценам и имеет низкий уровень маржинальности;
  • Высокий спрос – товары повседневного потребления обеспечивают высокий уровень спроса постоянно, за счет чего компании могут использовать эффект экономии на масштабах производства;
  • Низкая степень вовлеченности потребителей – приобретение продуктов рынка FMCG является рутинным и повседневным процессом, внимание и интерес покупателей к которому снижены, покупатель часто стремится сократить время на совершение таких покупок и совершает их по привычке;
  • Взаимозаменяемость товаров – на рынках FMCG предлагается большое количество продукции, не имеющей существенных различий, что приводит к эффекту перенасыщения рынка и облегчению процесса замены одного бренда другим.

Рыночные ограничения

На рынках FMCG существует ряд факторов, которые создают дополнительные сложности и ограничения при ведении бизнеса:

  • Массовость рынка – продукция должна быть ориентирована на широкий круг потребителей с разными характеристиками;
  • Сложная структура цепочки сбыта продукции – цепочка включает большое число посредников различного вида, используемые каналы сбыта часто насыщенны и требуют высоких затрат на вывод на рынок нового наименования продукта;
  • Высокий уровень ценовой чувствительности покупателей – товары повседневного спроса легко сравнить между собой, что формирует низкие издержки переключения для покупателя;
  • Необходимость брендирования – брендирование и яркая упаковка позволяет выделить продукт среди аналогов;
  • Большое количество импульсивных покупок.

Стратегии, применяемые на рынке FMCG

Действующие на рынке FMCG компании применяют следующие стратегии:

  • Поиск перспектив на развивающихся рынках – темпы роста рынков развивающихся стран в два раза превышают соответствующие темпы роста в развитых странах;
  • Поглощение лидеров в привлекательных сегментах – наиболее распространенный метод увеличения объема продаж мультибрендовых компаний путем реструктуризации портфеля брендов;
  • Альянс с конкурентами – превращение прямых и косвенных конкурентных торговых марок в партнеров по бизнесу путем выпуска совместных продуктов;
  • Эффективное управление инновациями – внедрение инноваций для повышения качества продукции и разработки новых товаров;
  • Управление каналами сбыта – работа с большим количеством посредников разного типа, построение сложных коммуникационных каналов.

Вы наверняка встречали в специализированной литературе и на просторах интернета аббревиатуру FMCG , что это такое там обычно не объясняется. Ведь предполагается, что читатель уже знает большую часть понятий, имеет базовые познания. Если это не так, стоит пополнить свой багаж знаний более приземлёнными данными, прежде чем начинать вникать в детали.

О чём вообще идёт речь?

Для начала следует разобраться в самом сокращении, какие слова скрываются за этими 4 буквами? . Собственно, ситуация не слишком то и прояснилась после этого уточнения. Это товары, которые мы регулярно употребляем. В советской литературе есть одно очень хорошее слово, употреблявшееся в качестве названия всей продукции этого плана - ширпотреб .

Возможно, в 80-х и 90-х годах это слово приобрело несколько иную эмоциональную окраску, но изначально оно означало товары широкого потребления . Основные критерии:

  1. Заинтересованность широких слоёв населения.
  2. Частое приобретение, практически на автоматическом уровне.
  3. Готовность тратить средства, даже не отдавая себе в этом отчёт.
  4. Быстрая реализация и малый срок годности.
  5. Низкий уровень наценки.

Что такое рынок FMCG?

Всё это создало особые условия , которые и формируют рынок товаров широкого потребления:

  • Наличие крупных сетевых магазинов, занимающихся распространением FMCG-товаров.
  • Высокий уровень конкуренции.
  • Многочисленные акции, для привлечения внимания покупателей и сбыта товара, срок годности которого может истечь в ближайшее время.
  • Использование всех возможных маркетинговых приёмов.
  • Неплохие прибыли именно за счёт регулярности покупок.

Конкуренты есть в любом бизнесе, но в этом их особенно много. Убедиться просто, выйдите на улицу и пройдите до ближайшего супермаркета или торгово-развлекательного центра. Прогулка займёт несколько минут, а на горизонте будет виднеться ещё несколько таких заведений. И это даже в небольших городах, что уже говорить о столице или краевых центрах.

При этом каждый магазин пытается завоевать свою долю аудитории.

Ведь самое главное, чтобы у посетителей даже не возникало сомнений, в какой магазин идти на выходных за покупками на всю неделю. Обычно на успешность влияет и расположение торговой точки. Чем ближе к густозаселённым районам и транспортным развязкам, тем больше жителей города охватывает один крупный магазин.

Сетевые магазины против небольших точек сбыта.

Почему именно крупные магазины? Рассмотрим таблицу отличий сетевого ритейла и мелких точек реализации :

Супермаркеты

Небольшие магазины

Массовая закупка товара, зачастую по более выгодным ценам.

Мелкие партии, редко когда есть выход напрямую на производителя.

Отсутствие посредников повышает уровень прибыли владельцев магазина.

Наличие ещё нескольких звеньев в цепи перекупок.

Возможность быстро сбыть залежавшийся товар за счёт громких акций.

Быстро оборачивающийся товар может превратиться в быстрые убытки.

Солидный капитал позволяет минимизировать риски даже в случае потери части продукции.

Торговля «от партии до партии». Каждый раз владелец должен переживать за возможность сбыть товар.

Использование маркетинговых приёмов, создание отдельных зон под товары.

Из-за малого метража это становится трудновыполнимой задачей.

В этом сравнении всегда выигрывают более крупные конторы, мелким частникам сложно выжить на рынке. Крупные торговые компании могут позволить себе низкую цена за счет оптимизации затрат на логистику, за счет скидок, которые предоставляют поставщики за большие объемы закупок.

Но это ни в коем случае не значит, что весь рынок захвачен бездушными гипермаркетами , в которых специалисты по маркетингу манипулируют массовым сознанием покупателей. Первые этажи домов ещё долго будут использоваться в качестве небольших магазинчиков, в которых можно скупиться и перекинуться парой слов с продавцом.

Вопрос привычки и близкой расположенности от дома, шаговой доступности. Иногда такие точки находятся прямо в вашем доме.

FMCG-компании, что это такое?

Пока что FMCG-продукция называлась только абстрактно, никакой конкретики. Время изменить ситуации и познакомить вас с основными мировыми брендами :

  1. Coca-cola.
  2. Nestle.
  3. Pepsi.
  4. Henkel.
  5. Danone.
  6. Colgate.

Продукцию перечисленных компаний вы употребляли и не один раз. Если сейчас сходите на кухню или в ванную, наверняка найдёте там несколько единиц товара от этих производителей.

Что позволяет таким корпорациям наращивать темпы и объёмы сбыта:

  • Мировое имя,
  • Всеобщее признание,
  • Миллиардные бюджеты на рекламу.

Обычно у компаний заключены контракты на несколько лет вперёд с крупными сетевыми магазинами. Это помогает первым решить проблему продаж, а вторым заполнить ряды полок и привлечь к себе клиентов. Наценка, как уже говорилось, минимальна.

Фирмы просто не могут себе позволить повысить цену, это приведёт не только к росту недовольства среди населения, но и обрушит многомиллионные прибыли.

Спасает только один фактор: в средствах личной гигиены и пищевых продуктах люди нуждаются регулярно. Эту графу расходов семейного бюджета в здравом уме никто сокращать не будет. При этом бренду не обязательно иметь особо широкую аудиторию. Если любители готовы покупать товар ежедневно, это компенсирует их малое количество.

FMCG-продажи - что это?

Вы наверняка заметили, что в любимом гипермаркете постоянно меняют расположение товаров. А самая дорогая продукция лежит рядом с хлебом, запах от свежей выпечки делает своё дело. Расчёт этих манипуляций предельно прост:

  1. Посетитель пройдёт не по запланированному маршруту, а обойдёт большую часть магазина.
  2. Ему на глаза попадётся множество товаров, покупать которые он даже не собирался.
  3. Сиюминутное желание хотя бы пару раз пересилит изначальный план.
  4. Приятные запахи, освещение и расположение предметов тоже поспособствует желанию положить в свою корзину несколько лишних вещей.

Нельзя сказать, что сетевые магазины прямо вынуждены прибегать к таким методам. Скорее, у них есть возможность «выжать» из вошедшего как можно больше средств , продав ему максимальное количество товара из торгового зала. Не воспользоваться такой возможностью было бы глупо.

А раз сроки годности на продуктовые товары повседневного спроса редко когда превышают несколько недель, значит, покупатель гарантированно вернётся , и уже в ближайшее время. Осталось лишь сформировать положительный имидж предприятия, чтобы никто в обиде не остался и с благодарностью нёс свои деньги и в следующий раз.

Общество потребления - состоявшийся факт.

На самом деле, и FMCG-компании и их распространителей не в чем упрекнуть. Общество потребления давно сформировалось, в том числе и в нашей стране. Все усилия большей части населения направлены на то, чтобы заработать и потратить как можно больше средств. Даже если в этих тратах нет никакой необходимости, просто очередная попытка:

  1. Компенсировать былые неудачи.
  2. Показать самому себе, что можешь это сделать.
  3. Стремление самоутвердиться.

Утверждения хоть и кажутся далёкими от товаров широкого потребления, но на самом деле касаются почти всех сфер нашей жизни. Но всё же, производителей можно поблагодарить за то, что они предоставляют качественную продукцию по низким ценам. А благодаря супермаркетам мы можем выбрать и приобрести почти что угодно, с минимальной наценкой.

Такого разнообразия раньше не было, сейчас же единственная проблема может возникнуть с финансовой состоятельностью.

Новые знания касательно FMCG, что это такое и каким способом продают эти товары, вещь полезная. Но это никак не повлияет на вашу дальнейшую жизнь, вы не перестанете посещать ближайший крупный магазин и покупать там уже полюбившиеся товары. Кстати, периодически всплывают скандалы, касательно использования на производстве детского или даже рабского труда.

Видео о FMCG

Статьи по теме: